В 2024 году Чеченская Республика произвела более 4 тысяч тонн мяса

В 2024 году в Чеченской Республике было произведено свыше 4 тысяч тонн мяса, включая 3 тысячи тонн говядины, 1,1 тысячи тонн мяса птицы и 18,2 тонны баранины. Об этом сообщает Россельхознадзор ЧР.
Данные получены в результате мониторинга системы «Меркурий», основанного на электронных ветеринарно-сопроводительных документах, выданных хозяйствующими субъектами.
Россельхознадзор подчеркивает, что мясо и мясная продукция должны соответствовать строгим ветеринарным нормам и правилам. Обязательным условием является прохождение ветеринарно-санитарной экспертизы, а убой сельскохозяйственных животных должен осуществляться в присутствии ветеринарного врача.
Россельхознадзор подчеркивает, что мясо и мясная продукция должны соответствовать строгим ветеринарным нормам и правилам. Обязательным условием является прохождение ветеринарно-санитарной экспертизы, а убой сельскохозяйственных животных должен осуществляться в присутствии ветеринарного врача.