Выбери лучшего спортсмена месяца в ЧР

23:25
Ислам и жизнь
00:00 «НОВОСТИ»
00:37 «Бусулба динан хазна»
  • 05:05 ФАДЖР
  • 12:30 ЗУХIР
  • 14:56 IАСР
  • 17:05 МАГIРИБ
  • 18:35 IИШАЪ
23:38
ПН
23.10.17

ОБЩЕСТВО

КАК ВЫБРАТЬ АРБУЗ И НЕ НАНЕСТИ ВРЕД СВОЕМУ ОРГАНИЗМУ?

2013-07-12 14:40:00
Просмотры: 1225

Арбузы на местных рынках самые разные: астраханские, дагестанские и местные. Их везут из Шелковского района, где выращивание бахчевых хорошо развито.

В этом году здешние предприниматели обещают удивить нас новыми экзотическими сортами.

Между тем, далеко не все арбузы в это время безопасны для здоровья. Ранние ягоды часто становятся причиной тяжелых отравлений. Чему, главным образом, способствует высокое содержание нитратов в искусственно выращенных арбузах.

В лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы, расположенной на территории столичного рынка, проверяют продукцию, поступающую на местные прилавки на содержание вредных веществ с помощью специального прибора.

По словам сотрудников лаборатории, такие замеры производятся ежедневно. На содержание нитратов проверяют каждую вновь поступившую на рынок партию. Нарушение норм встречается ни так часто, но, к сожалению, есть и торговцы, реализующие товар в неустановленных местах. В этом случае ветэкспертиза не имеет никаких полномочий.

Высокое содержание нитратов в продуктах чревато не только тяжелыми пищевыми отравлениями. У детей они могут вызвать задержку в развитии опорно-двигательного аппарата. Благо наши граждане в большинстве своем проявляют ответственность при выборе.

Арбузов на рынках с каждым днем все больше. Если вы все же решились приобрести сладкую ягоду, то единственный способ, хоть как-то обезопасить себя – покупать товар только в тех торговых точках, где регулярно проверяется качество продукции.

Лариса Солтукиева

ДРУГИЕ РАЗДЕЛЫ