В Шелковском районе собирают урожай бахчевых
То какими должны быть спелые арбузы здесь могут рассказывать часами. Валид Магомадов бахчевод уже во втором поколении. Вот уже четыре года он занимается выращиванием сладких ягод. На семи гектарах растут арбузы нескольких видов. Сейчас на поле, что называется жаркая пора во всех смыслах этого слова - разгар сбора урожая.
Отсюда, с полей Шелковского района арбузы доставляются на прилавки магазинов не только республики, но и разных субъектов страны. За любимым летним лакомством выстраиваются очереди, предпочтение многие отдают, конечно же, местным.
За качеством следят как сотрудники ветеринарно-санитарной службы так и сотрудники Роспотребнадзора. Они регулярно проверяют товар на наличие нитратов и соответствующих документов.
Но несмотря на все меры некоторые продавцы продолжают продавать бахчевые в неположенных местах, например, вдоль трасс, на так называемых придорожных рынках. А где в итоге покупать - выбор всегда остается за каждым. Рисковать здоровьем или получать удовольствие от самой сочной ягоды. К слову, пока никаких грубых нарушений в республике выявлено не было.