02:19
ПРОРОК МУХАММАД (ДА...
03:00 «НОВОСТИ»
03:41 «Къа-къа ибн Амр»
  • 05:32 ФАДЖР
  • 12:30 ЗУХIР
  • 14:39 IАСР
  • 16:36 МАГIРИБ
  • 18:06 IИШАЪ
02:54
ПТ
15.11.19

РОССИЯНЕ УВЕЛИЧИЛИ ПОТРЕБЛЕНИЕ КРАСНОЙ ИКРЫ НА 22%

2019-10-23 10:05:42

Об этом сообщает РБК со ссылкой на данные исследовательской компании GfK, отслеживающей ежедневные покупки 20 тыс. домохозяйств в РФ

Рост потребителей красной икры в РФ зафиксировала и исследовательская компания Ipsos Comcon. Во втором квартале 2018 года лишь 24,5% опрошенных жителей крупных городов старше 16 лет, признались, что хотя бы раз в течение последних трех месяцев ели красную икру. Во втором квартале 2019-го об этом заявили уже 33,5% респондентов.

Вице-президент Рыбной ассоциации Александр Фомин предположил, что росту потребления красной икры россиянами поспособствовало снижение цен на этот продукт. По данным Росстата, в декабре цена за 1 кг красной игры упала на 3,3% по сравнению с тем же месяцем предыдущего года и составила 3768 руб. Аналогичная ситуация наблюдалась и в девяти месяцах 2019 года. Наиболее значительное падение цен пришлось на июль — продукт подешевел год к году на 10% (3594 руб. за 1 кг). В сентябре 2019 года красная икра стоил на 9% меньше, чем годом ранее — 3619 руб. за 1 кг.