Зерновые компании и производители предупредили о росте цен на хлеб

Отмечается, что к октябрю текущего года ожидается подорожание на десять процентов. По данным издания, это произойдет на фоне изменения курса валют и снижения прогноза на урожай.

Как отмечает исполнительный директор ассоциации "Руспродсоюз" Дмитрий Востриков, цены на муку составляют 30 процентов себестоимости хлеба и не могут не отразиться на итоговом продукте. При этом с середины сентября эксперты прогнозируют ее подорожание с 16 до 18-18,5 рубля за килограмм.

В пресс-службе Минсельхоза сообщили "Известиям", что стоимость хлеба до конца 2018 года и в начале следующего будет зависеть от цен на материально-технические ресурсы.