Власти прогнозируют снижение цен на мясо птицы
Рост цен на мясо птицы на внутреннем рынке обусловлен сезонностью, и уже с сентября ожидается их снижение.
Так, прогноз генерального директора Минсельхоза Дмитрия Патрушева о снижении цен с конца августа - начала сентября не изменился. В Минсельхозе подтвердили, что мясо птицы традиционно дорожает в летние месяцы. Динамика цен в отрасли была охарактеризована как рост внутреннего туризма, который увеличивает спрос на подобную продукцию, а также увеличение затрат производителей.
"В то же время уже в сентябре на рынке ожидается снижение цен, и это подтвердили основные производители птицеводческой продукции", - подчеркнули в Минсельхозе.
По данным Росстата, на неделе 15-21 августа темпы роста цен на куриное мясо начали замедляться, увеличившись в среднем на 1,38% по сравнению с 1,53% на предыдущей неделе.
