Доля овощей и фруктов с Северного Кавказа может вырасти в 2-3 раза
До 2020 года цифра может вырасти в два-три раза - с нынешних 5-8% до 15%.
«Мы поставили перед собой задачу по овощам и фруктам, в первую очередь, яблокам, по кукурузе - до 15% общероссийского рынка занять. И это реалистично», - отметил министр РФ по делам Северного Кавказа Лев Кузнецов на пресс-конференции в ТАСС. Он подчеркнул, что в настоящее время стратегия развития региона предполагает создание дополнительных мощностей, в том числе и сельскохозяйственных.
Кузнецов выразил уверенность, что необходимо создавать имидж экологически чистой сельхозпродукции Северного Кавказа. Более того, развитие АПК в регионе позволит привлечь к работе сельское население, что решит проблему привлечения женщин к труду, которые, согласно традициям, могут работать только в женском коллективе.