В Грозном пройдет форум рестораторов СКФО Resto2018

Мероприятие соберет более 90 участников, сообщила пресс-служба Главы и Правительства ЧР.
Форум пройдет в банкетном зале пятизвёздочного отеля TheLocal. Здесь будет оборудована специальная отдельная зона для мастер-класса от шеф-поваров, участвующих на форуме, и проведения чайной церемонии.
В программе форума: презентация Ассоциации гостиниц и ресторанов Северного Кавказа; тренинг-семинар от экспертов; выставка поставщиков и производителей СКФО; вручение сертификатов и другое.
Его цель - выявление и обсуждение актуальных проблем в сфере ресторанного бизнеса на Северном Кавказе, знакомство рестораторов, экспертов и поставщиков, просвещение в области новинок в законодательстве.
На территории Чеченской Республики находится 721 объект общественного питания, из них 81 ресторан, в том числе в Грозном находятся 59 ресторанов.