Грозный готовится к IV Международному фестивалю «Шашлык-машлык»
В списке мероприятий, которыми обещают порадовать организаторы в рамках «Шашлыка-Машлыка»: ежегодная региональная туристическая выставка, которую организовывает туристический оператор Visit Chechnya, Кавказская ярмарка, различные конкурсы и, конечно, кулинарное состязание поваров из различных регионов России.
Кроме того, если позволит эпидемиологическая ситуация, планируется приезд зарубежных участников. Фестиваль пройдет на центральной площади Грозного.
В программе мероприятия намечены дегустации, мастер-классы по приготовлению блюд на гриле, состязание между командами поваров из Чеченской Республики, регионов России.
Напомним, в 2020 году проведение одного из главных туристических мероприятий региона сорвалось из-за пандемии коронавируса.
Фестиваль стал заметным событием российского гастрономического туризма. Это новый формат республиканского события, который полностью посвящен культуре питания и отдыха.