Российские ученые вывели новый сорт томатов, снижающих уровень холестерина
Сейчас томаты находятся в стадии испытания.
Селекционеры Мичуринского государственного аграрного университета утверждают, что в новом сорте помидор содержится антиоксидант ликопин, который способствует снижению в организме человека свободных радикалов и холестерина.
Плоды низкорослые и имеют темную окраску. Кроме того, они более сладкие и созревают на две недели раньше. Новый гибрид также будет более устойчив к болезням. В скором времени их могут включить в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории РФ.