ООО "Чеченские Минеральные Воды" внедряет инструменты бережливого производства
В интервью радио "Грозный" заместитель руководителя производства ООО «Чеченские Минеральные Воды» Умар Курбанов рассказал о достижениях компании в области бережливого производства.
С момента своего появления на рынке в 2007 году, компания занимается производством безалкогольных напитков и упакованных питьевых вод, включая минеральные.
С февраля 2022 года, в рамках Соглашения о взаимодействии с Министерством экономического, территориального развития и торговли Чеченской Республики, компания участвует в национальном проекте «Производительность труда». С 2025 года она также стала частью федерального проекта «Производительность труда» в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». Заявки на участие можно подавать через платформу Производительность.рф.
В ходе реализации федерального проекта был проведен комплексный анализ бизнес-процессов, связанных с обеспечением запасами и внутренней логистикой. Анализ выявил 24 проблемы в работе различных подразделений, включая планово-экономический отдел, логистику, склад, производство и снабжение. Для их решения было разработано 80 конкретных мер, что позволило достичь поставленных целей проекта.
В рамках проекта проведено масштабное обучение сотрудников, включая семинары по бережливому производству, логистике и продажам. Работники также имели возможность пройти онлайн-обучение на сайте Федерального центра компетенций, что включало тестовые задания и получение сертификатов.
Для обеспечения устойчивости результатов проекта и дальнейшего развития культуры бережливого производства в компании были отобраны три сотрудника, прошедшие специализированное обучение в Москве. Они успешно сдали экзамены и стали внутренними тренерами по бережливому производству, готовыми проводить тренинги и внедрять новые инструменты.
По итогам внедрения бережливых технологий, которые были подведены в сентябре 2023 года, время протекания производственного процесса сократилось в полтора раза — с 78 до 40 часов. Выработка увеличилась на треть — с 18 до 24 тысяч бутылок на человека за смену, а незавершенное производство уменьшилось на 22% — с 43 до 33 тысяч бутылок.
С февраля 2022 года, в рамках Соглашения о взаимодействии с Министерством экономического, территориального развития и торговли Чеченской Республики, компания участвует в национальном проекте «Производительность труда». С 2025 года она также стала частью федерального проекта «Производительность труда» в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». Заявки на участие можно подавать через платформу Производительность.рф.
В ходе реализации федерального проекта был проведен комплексный анализ бизнес-процессов, связанных с обеспечением запасами и внутренней логистикой. Анализ выявил 24 проблемы в работе различных подразделений, включая планово-экономический отдел, логистику, склад, производство и снабжение. Для их решения было разработано 80 конкретных мер, что позволило достичь поставленных целей проекта.
В рамках проекта проведено масштабное обучение сотрудников, включая семинары по бережливому производству, логистике и продажам. Работники также имели возможность пройти онлайн-обучение на сайте Федерального центра компетенций, что включало тестовые задания и получение сертификатов.
Для обеспечения устойчивости результатов проекта и дальнейшего развития культуры бережливого производства в компании были отобраны три сотрудника, прошедшие специализированное обучение в Москве. Они успешно сдали экзамены и стали внутренними тренерами по бережливому производству, готовыми проводить тренинги и внедрять новые инструменты.
По итогам внедрения бережливых технологий, которые были подведены в сентябре 2023 года, время протекания производственного процесса сократилось в полтора раза — с 78 до 40 часов. Выработка увеличилась на треть — с 18 до 24 тысяч бутылок на человека за смену, а незавершенное производство уменьшилось на 22% — с 43 до 33 тысяч бутылок.
